螃蟹豆腐煲
螃蟹豆腐煲的做法
步骤1
螃蟹洗净，葱姜切好，豆腐切成块状
步骤2
葱姜抄螃蟹，不要太熟
步骤3
把炒好的螃蟹放在砂锅内，加入豆腐
步骤4
加水慢慢炖
步骤5
调味加入盐，味精，鸡精，糖。看口味
步骤6
完成螃蟹豆腐煲的烹饪技巧
螃蟹不能超太久，可以炖久点会有牛奶味，也可加入牛奶。但不要因为牛奶味炖太久不然螃蟹肉会很老，豆腐不好吃。螃蟹可以冰冻的