地瓜叶炒肉

地瓜叶是我们海南人餐桌上一道风景菜，可以给你炒出花来，地瓜叶可以清热解毒，催进肠道工作，，好处多多

地瓜叶炒肉的用料

步骤1

肉洗净切好，沥干水分，把生抽，盐巴味精鸡精阉好，(给除去肉腥味

步骤2

蒜，辣椒丁，(喜欢吃辣的可以切长点辣椒，又可以美观

步骤3

热油下蒜爆香，的放辣椒，辣椒会黑，然后下肉

步骤4

这是可以放辣椒，(蒜，辣椒只放三分之二

步骤5

肉炒到八分熟时，在锅分成两边，

步骤6

中间放入地瓜叶，翻炒，炒至软软就放剩下的辣椒，蒜

不要放姜，味道就会恨奇怪，除了红辣椒，只要不是绿色的辅料都可以，为了就是好看

随便看

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