蔓越莓西饼
大家喜欢酸甜的味道吗，这款小吃，完全能让大家的味蕾打开哟~
蔓越莓西饼的做法
步骤1
将面粉、糖粉、泡打粉用筛子过筛！
步骤2
加黄油、玉米粉、杏仁粉到步骤1的面粉中，进行揉捏，直到呈松散状！
步骤3
把准备好的蔓越莓干和杏仁片和在一起剪碎！
步骤4
将剪碎的蔓越莓干和鸡蛋液倒入之前揉搓松散的面粉中，用手捏成面团！
步骤5
接着放冰箱冷藏 2小时，用模具塑形！不过大家嫌麻烦的话，直接用手捏成15克的小球放在烤盘上，用180度烘焙20分钟即可！