蜂蜜蛋糕也可爱

宝宝，爱你！尽管我是初级烘焙爱好者，味道肯定不是最好，但我愿意尝试用更少的添加剂给你做属于专属你的点心

蜂蜜蛋糕也可爱的用料

步骤1

鸡蛋、白糖、蜂蜜放一起打发，因为是打蛋器打发，所以我没分先后，没有分次加入；

步骤2

打发好的状态应该是打蛋器上的蛋液滴落不会马上消失，且打蛋器上的蛋液保持3cm左右不掉下来。我这次用了3个蛋，容器不够用了，觉得打发得差不多了就收了

步骤3

分次筛入面粉，一次搅拌完后再加下一次，我分3次加入，注意搅拌时要上下翻，不能朝一个方向搅拌，否则会消泡

步骤4

倒入铺有油布的烤盘，然后拿着烤盘在地上抖2下，让气泡消失

步骤5

将烤盘放入180度预热好的烤箱，中层烤10分钟左右，自己也要时刻观察状态，烤好的结果是：用牙签插进去后拔出来不会粘

步骤6

好了，主角们来了，看着都觉得可爱。

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