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诗文 自制剁椒
释义

自制剁椒

自制剁椒的用料

红尖椒
白酒

自制剁椒的做法

步骤1

红尖椒洗净,晾干水份,菜板、装辣椒的罐子都要洗净,晾干水份。尖椒剁碎(记得带手套),放入姜末和蒜末、盐(如果想放的久些可以适当多放些盐),拌匀,淋入少许白酒,放入罐子密封一周就好了。

自制剁椒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:46:34