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诗文 超简蒸鱼
释义

超简蒸鱼

超简蒸鱼的用料

草鱼(或青鱼) 半条 豆豉 一小把
姜 半两 蒜 七八辦
白酒 两茶匙 生抽 三茶匙
盐 适量

超简蒸鱼的做法

超简蒸鱼的做法图解1

步骤1

将鱼切成大小均匀的的鱼块,用盐、酒和姜片一起腌制四个小时。

步骤2

将鱼块煎炸至八分熟。

步骤3

在碗底放入姜丝,蒜末,将鱼块置于上面,放入豆豉,交上生抽,上锅蒸熟即可。

超简蒸鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:36:26