裂纹巧克力香草双层饼干
裂纹巧克力香草双层饼干的做法
步骤1
黄油软化，放入糖粉拌匀，分次放入鸡蛋液，拌匀后加上香草精
步骤2
筛入面粉，拌匀揉成面团
步骤3
巧克力面团就是一样的步骤，去掉香草精，粉类筛入面粉和可可
步骤4
冰箱冷冻30分钟，取出擀成0.6cm的厚片，在香草的一层上抹上点蛋液，再铺上巧克力的
步骤5
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步骤6
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步骤7
烤箱190度预热，烤12分钟左右即可裂纹巧克力香草双层饼干的烹饪技巧
用魔具按出花纹时，饼干会有一个光滑面和一个平面，让两个饼干的平面涂上鸡蛋液黏合会更好
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