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诗文 溜肥肠
释义

溜肥肠

溜肥肠的用料

熟大肠 400克 尖椒 3棵
葱花、蒜米 适量 盐、味极鲜 适量

溜肥肠的做法

溜肥肠的做法图解1

步骤1

热锅冷油,加热爆葱花蒜米
溜肥肠的做法图解2

步骤2

熟大肠趁热入锅翻炒
溜肥肠的做法图解3

步骤3

将大肠倒入热锅,大火爆炒,至出油加入味极鲜少许(熟大肠已有咸味)上色,三分钟后加入尖椒块,加适量盐,炒三分钟出锅,出锅前加少许味精,不加亦可。
溜肥肠的做法图解4

步骤4

出锅
溜肥肠的做法图解5

步骤5

特写了

溜肥肠的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 13:07:29