冬瓜干贝汤
春季天干物燥，皮肤失去了水分，口唇也会被风吹得干裂，很不舒服。可以通过多喝水，多吃含有水分的食品、水果、新鲜蔬菜等来补充体内的水分。 在众多蔬菜中，冬瓜就是不错的含有丰富水分的蔬菜。多吃冬瓜不但能为身体补充充足的水分，还有清肺利尿的效果。
冬瓜干贝汤的做法
步骤1
食材：冬瓜和干贝。
步骤2
将猪骨焯烫一下，再次洗净，放入砂锅中，将洗净的干贝也放入锅中，大火烧开，转文火煲.一小时。
步骤3
将冬瓜洗净，去皮，切块。
步骤4
放入砂锅中，盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。
步骤5
揭盖，倒入适量的菜籽油。
步骤6
放入适量的鸡粉调味，即可关火。冬瓜干贝汤的烹饪技巧
女性月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。