【椰蓉叶子面包】——COUSS CF-3500出品
有着浓郁椰香味的椰蓉面包，新颖的叶子造型，带来味觉和视觉的享受，
有了CF-3500发酵箱发酵，各种面点轻松制作！
~~by@Tracy易彩
【椰蓉叶子面包】——COUSS CF-3500出品的做法
步骤1
将除黄油外的面团材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段。
步骤2
面团整圆后放入酵箱。
步骤3
COUSS CF-3500发酵箱，设定28度，预热提示音响后放入，发酵约1小时
步骤4
约2倍大即可。
步骤5
制作椰蓉馅，黄油软化后混合所有材料，捏均匀即可，分成4等份。
步骤6
将发酵好的面团用擀面杖擀开排气，分成4等份，盖保鲜膜松弛10分钟。
步骤7
取一份面团压扁后包入椰蓉馅，捏紧收口，其余3份依次包好。
步骤8
将包好馅料的面团擀成椭圆形。
步骤9
先把一边翻过来。然后再用另一边翻过去包住。
步骤10
用抹了油的小刀在当中切一刀，注意别切断两头。
步骤11
尖的一头穿过切口。翻面后稍整理一下即可。
步骤12
COUSS CF-3500发酵箱，设定36度，预热提示音响后放入，发酵约45分钟。
步骤13
约2倍大即可。
步骤14
发酵好的面胚表面刷一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右