咖啡意大利脆饼

小的时候就喜欢把饼干泡着牛奶吃.软软的.这款无油饼干.是早餐的不二之选.泡着温热的牛奶吃.让你一天都会有好心情

咖啡脆饼的用料

步骤1

将腰果放进塑料袋内.用擀面杖碾碎

步骤2

把所有粉类混合后.将鸡蛋打散混入粉中

步骤3

揉成团后加入腰果碎

步骤4

放在铺有锡纸的烤盘上.捏成扁长形

步骤5

170度.烤25分钟.表面呈黄色.因为有咖啡粉，看不出是否呈黄色，所以应该多留意.拿出后凉凉.切成一厘米厚.平铺烤盘

步骤6

140°.烤15分钟.拿出后，翻面再考15分钟

步骤7

完成！

1.第二次烘烤是为了把饼干中的水分烘烤出去 2.如果在和面的时候蛋液不够.可以加入适量的牛奶或水 3第五部切片的时候.一定要凉后再切.不然后掉渣

随便看

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