诗文 | 岑溪豆腐酿 |
释义 |
岑溪豆腐酿岑溪豆腐酿的做法![]() 步骤1 买好豆腐,肉,韭菜![]() 步骤2 韭菜切碎,肉绞碎后和一起,放好油盐,生抽等拌匀![]() 步骤3 豆腐切好这样的摆放在案板上![]() 步骤4 每块豆腐上放适量馅,然后再切豆腐盖上,上面的可以薄一点![]() 步骤5 放锅里煎,油一定要足![]() 步骤6 两面煎黄就差不多了![]() 步骤7 放水下去煮,尽量不要翻来翻去。![]() 步骤8 盖起来煮几分钟就好了。岑溪豆腐酿的烹饪技巧 |
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