大理石芝士
大理石芝士的做法
步骤1
所有材料备齐
步骤2
黄油融化倒入饼干碎中拌匀打底（放入冰箱备用）
步骤3
奶酪室温软化加糖打发至无滑（糖粉分3次加入）
步骤4
加入蛋液打发至粘稠后继续加入柠檬汁、牛奶、朗姆酒拌匀
步骤5
倒入饼干底
步骤6
最后再用巧克力酱在表面装饰。 锡纸包裹模具烤盘加水上下火160度左右烤1小时，放凉冷藏6小时后脱模即可