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诗文 橘子小鱼蛋糕
释义

橘子小鱼蛋糕

不知不觉豆小果已经5岁了,虽然去年才和豆小果结缘,但是心里非常喜欢,在这里认识了许多好朋友,学到了很多以前没有见到过的菜品,也学了烘焙,这都是因为有了豆果,才使我的生活变得丰富多彩,祝豆果5年生日快乐!像小鱼儿般游进每个人的心里^o^

鱼蛋的用料

鸡蛋 110g 糖 50g
牛奶 20g 橘子 1个
低筋面粉 110g 黄油 70g
无铅泡打粉 1.5g

鱼蛋的做法

橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散与糖搅打均匀。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解2

步骤2

倒入牛奶,继续搅打均匀。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解3

步骤3

橘子剥出果肉放入。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉与泡打粉。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解5

步骤5

翻拌均匀。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解6

步骤6

黄油隔水融化或用微波炉叮一下,放入面糊中翻拌均匀。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解7

步骤7

萌萌哒的小鱼模具刷上黄油。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度,倒入面糊,八分满。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解9

步骤9

上下火烤15分钟即可。
橘子小鱼蛋糕#豆果5周年#的做法图解10

步骤10

祝豆小果5岁生日快乐!越办越好,永远支持!

鱼蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:34:05