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诗文 凉拌莴笋丝
释义

凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝的用料

莴笋头 2个 盐 适量
油辣子 适量 麻油 适量
姜蒜 适量 鸡精 适量

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝的做法图解1

步骤1

将莴笋头切成丝,装盘子里,加入适量的盐腌一到两分钟

步骤2

在腌莴笋丝的同时将姜蒜切成末

步骤3

莴笋丝腌好了,用清水将腌好的莴笋丝清洗一下(免得很咸)
凉拌莴笋丝的做法图解4

步骤4

最后将油辣子、姜蒜、麻油、鸡精等佐料加入碗里,拌匀即可

凉拌莴笋丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:08:14