凉拌茄子
凉拌茄子的做法
步骤1
大火蒸茄子10到15分钟，看茄子大小而定
步骤2
蒸好放凉
步骤3
此刻可准备蒜泥，切碎香菜，加盐，一点点醋，芝麻油拌一起
步骤4
用手撕好茄子
步骤5
加入配料一起拌匀
步骤6
成品