诗文 | 桂花藕粉 |
释义 |
桂花藕粉小时候街头巷口除了芝麻糊的叫卖声,还有就是卖藕粉的。现在想念那个味道只有去超市货架上去寻找了,其实鲜藕也可以,不试试怎么知道呢^o^ 桂花藕粉的做法步骤1 食材集合中……步骤2 藕切丁加适量水打成细腻的汁,水量决定成品的浓稠度,适量增添步骤3 倒入锅中,放入少许盐,适量冰糖,小火搅拌,很快就变浓稠了,开后关火。步骤4 放温热后加少许糖桂花即可。桂花藕粉的烹饪技巧冰糖依个人口味添加,水的量决定稠稀度。 |
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