东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽

对于麻薯，不知道为什么的，我无限的热爱，或许是因为她那QQ的口感，让我无法自拔。

东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的用料

麻薯预拌粉 200g

红豆 80g

奶粉 5g

全蛋液 60g

水 70g

黄油 40g

盐 2g

东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的做法

步骤1

将预拌粉，盐，奶粉，全蛋液，水，红豆都放在一起预拌均匀；(建议手揉)

步骤2

将黄油软化，放入揉均匀的面团内，揉到面团不粘手为止；（一般是2分钟左右，多揉又会粘手）

步骤3

将揉到不粘手的面团分成一小一小块，揉成圆形放在不粘烤盘内

步骤4

将东菱电子烤箱提前预热，把麻薯放入烤箱，设置【菜单5-蛋糕】上下火温度为180度，烤20分钟。

步骤5

弹弹QQ的红豆麻薯就好了，给你们家的大女神吃，可喜欢了。

1.面团不能多揉，揉到不粘手即可； 2.要注意面团的大小，太大的话，要延长烘烤时间； 3.面团之间的位置要留点空间，不能太挤，要不然烤出来的麻薯会亲密在一起。