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诗文 焖茄子
释义

焖茄子

焖茄子的用料

瘦肉 一大块 茄子 1个
豆角 1把

焖茄子的做法

焖茄子的做法图解1

步骤1

瘦肉切块加入酱油蚝油生粉抓匀,冷油下锅翻炒瘦肉,快变色时加入茄子豆角 ,豆瓣酱一勺,适量生抽和蚝油,翻炒,加入两三碗水,加盖焖至烂
焖茄子的做法图解2

步骤2

收汁,完成。很好的下饭菜。

焖茄子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 13:52:30