诗文 | 辣炒青蛤 |
释义 |
辣炒青蛤辣炒青蛤的做法步骤1 洗净表面泥沙加白醋浸泡了一个下午,中间换几次水,每次换再次加白醋少量,让青蛤吐出泥沙步骤2 准备调料步骤3 麻椒,根据自己口味加减步骤4 加底油,小火炒香辣椒和麻椒步骤5 然后加葱姜蒜,倒入青蛤,翻炒步骤6 青蛤会出一些汁水,加少量盐,糖,小火盖盖子焖三十秒步骤7 开盖,都已经张口了,翻炒几下,出锅辣炒青蛤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。