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诗文 萝卜牛腩煲
释义

萝卜牛腩煲

萝卜牛腩煲的用料

牛腩 500g 白萝卜 一个
姜 二片 葱白 若干
香料 少许

萝卜牛腩煲的做法

萝卜牛腩煲的做法图解1

步骤1

1、牛腩切大块洗净滤干,白萝卜去皮切大块 2、锅内放少量油,放入姜片后将牛腩爆香,放少量料酒,生抽2勺、老抽2勺、海鲜酱1勺、冰糖2颗,煸炒片刻,加水没过牛腩 3、将步骤2的牛腩倒入沙锅,大火煮开后慢火炖制1小时 4、放入切好的萝卜,半小时后萝卜熟烂,调入鸡粉少许,完成

萝卜牛腩煲的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:19:02