诗文 | 红茶花生酱快手马芬 |
释义 |
红茶花生酱快手马芬一直觉得花生酱和红茶很配,又很喜欢马芬的口感,所以自己攒了这个方子出来,反馈还挺好。花生酱我用的自己做的,用料比较实,花生味很浓很纯。本人拍照技术渣,只能凑合看。 红茶花生酱的做法步骤1 准备材料。红茶包剪开,将茶叶末倒进小杯子里,开水冲泡,最好盖个盖子,备用。步骤2 鸡蛋打入盆中打散,加入玉米油搅拌均匀。步骤3 依次加入牛奶、细砂糖,每次搅拌均匀后再加。步骤4 往步骤三中倒入步骤一中冲泡的带着茶叶的茶水,搅拌均匀。茶叶也一起倒进去。步骤5 将低粉、泡打粉、盐混合均匀之后筛入步骤四的液体中。步骤6 将蛋糕糊翻拌均匀,上下翻,千万不要画圈拌以免起筋。蛋糕糊翻拌均匀就行了,有一些面块也没关系。步骤7 烤箱180度预热。将蛋糕糊挤进蛋糕模具的三分之一处,在蛋糕糊表面中间挤一些花生酱,再挤入剩余蛋糕糊至模具八分满,我还放了一些杏仁片再表面。烤箱180度25分钟。步骤8 成品切开红茶花生酱的烹饪技巧立顿红茶包里的茶叶是粉末状的,可以直接加进蛋糕糊中,烤出来比较好看,红茶味也重一些。我觉得些蛋糕温热的时候最好吃,如果凉了也没事,微波炉转15-20秒,立马变温热。 |
随便看 |
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