珍珠丸子

看到亲们都做了，我也自己动手做了，非常不错。

珍珠丸子的用料

猪肉适量	糯米适量
鸡蛋 1个	枸杞少许

步骤1

肉要自己动手剁才香，加点香菜~葱~姜切碎。

步骤2

提前泡发糯米(4~5小时)枸杞子泡发待用

步骤3

肉馅里放入鸡蛋，蚝油，盐，香油拌均待用。

步骤4

肉馅在手心里揉圆，在放米里滚上糯米和枸杞，均匀的摆在盘里，放蒸锅里蒸30分钟左右可熟(根据自己的锅定时间)

步骤5

香糯可口

步骤6

没蒸时圆圆的多漂亮，蒸后有点变形。还有小黄米做的。

肉要买肥瘦相间的香

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。