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诗文 鸡蛋豆腐
释义

鸡蛋豆腐

鸡蛋豆腐的用料

鸡蛋 豆腐
葱花
胡椒粉 香油/辣椒油

鸡蛋豆腐的做法

步骤1

豆腐切块,鸡蛋打散

步骤2

将鸡蛋放入锅中,炒到蛋液还没有完全凝固时,放入豆腐

步骤3

然后用勺子把豆腐按碎,边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上

步骤4

放入盐、胡椒粉中火烧片刻

步骤5

出锅前淋几滴香油或最后淋入大量的辣油,也可加入些许葱花

鸡蛋豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:35:23