诗文 | 黄金椰丝球 |
释义 |
黄金椰丝球黄金椰丝球的做法步骤1 黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)步骤2 分次加入蛋黄,搅拌均匀。步骤3 加入牛奶,搅拌均匀步骤4 在搅拌好的混合物里加入椰丝,低筋面粉和奶粉。步骤5 用手搅拌均匀,轻轻揉成面团。(不要过度揉搓)步骤6 取一小面团,搓成小圆球。把小球放椰丝里滚一圈,让表面均匀的沾满椰丝。步骤7 烤盘垫好油布或油纸,放上小球。预热烤箱步骤8 烤箱中层,上下火,180℃,15-20分钟。(烤到表面金黄就可以出炉了)步骤9 成品黄金椰丝球的烹饪技巧 |
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