铜锣烧
一直想学做，自己做好吃又健康。
铜锣烧的做法
步骤1
两个鸡蛋加入糖，搅匀。
步骤2
加入面粉，泡打粉搅匀。
步骤3
搅匀后，用保鲜膜包裹，醒置30分钟。
步骤4
用平底锅，不加油。打一小勺面糊，小火煎。看到面糊上有多小泡，那是泡打粉发的效果，然后再翻另一面煎。
步骤5
涂上水果酱，用另一个一样大小的盖上就行了。用炼乳也很好吃哦^_^