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诗文 香甜软麻花
释义

香甜软麻花

喜欢吃面食的我一直在尝试着做不同的食品,分享给家人,自己乐在其中享受着那份属于自己的快乐!

软麻花的用料

面粉: 500g 酵母 5g
糖 120g 水 250g
植物油 50g

软麻花的做法

香甜软麻花的做法图解1

步骤1

将所有的用料混在一起和成面团,摔打几下口感好,发酵.
香甜软麻花的做法图解2

步骤2

发好的面团分成两份,分别擀成椭圆形,切成六等份.
香甜软麻花的做法图解3

步骤3

每份再切两刀分成三条不要切断.
香甜软麻花的做法图解4

步骤4

然后编成小辫,醒发十分钟.
香甜软麻花的做法图解5

步骤5

油八分热时放入锅中,一次放两三根就好,要留有空间,两面炸成金黄色捞出.
香甜软麻花的做法图解6

步骤6

炸好的麻花放入铺好吸油纸的盘子中。

软麻花的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:06:43