焗烤花枝丸
焗烤花枝丸的做法
步骤1
墨鱼丸洗净一切二沥干水份待用。
步骤2
加入鸡蛋清搅拌下，让每粒丸子都沾上鸡蛋清。
步骤3
热锅油少许，分批次炸，这样不会浪费油。
步骤4
炸至两面金黄色捞出，用锡纸把每一粒墨鱼丸包裹起来。
步骤5
放入烤盘中摆好，我使用的是披萨盘。
步骤6
均匀的撒上马苏里拉奶酪。
步骤7
烤箱200度，15分钟。每个人的烤箱温度都不一样，具体还得看实际情况，马苏里拉奶酪烤的有点焦黄就可以了。
步骤8
出炉，过一会食用，刚拿出来很烫的。
步骤9
好了，开吃吧。美味不能挡啊！焗烤花枝丸的烹饪技巧
出炉不能着急吃，舌头会被烫伤的，待冷却会再享用