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诗文
红烧牛肉
释义
红烧牛肉
红烧牛肉的用料
牛腱子肉 500g
前臀肩(猪) 200g
八角 3个
花椒 20g
茴香 5g
橙皮 5g
香叶 3片
桂皮 5g
盐 5g
酱油 200ml
黄酒 50ml
冰糖 20g
大葱 一棵
大蒜 半头
姜 5片
黄豆酱 20g
红烧牛肉的做法
步骤1
牛腱子肉过水,将血沫煮出去
步骤2
将调料放入料包中,大葱切成段
步骤3
将调料和肉全部放入电压力锅,水盖过肉,盖好锅盖,将时间调为30分钟
步骤4
30分钟后出锅放就可以吃了
红烧牛肉的烹饪技巧
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更新时间:2024/11/22 19:34:44