诗文 | 酸菜白肉血肠 |
释义 |
酸菜白肉血肠老公朋友家自己灌的血肠,外面的不敢买,怕不干净血不好。自己家灌的又安全又好吃。 酸菜白肉血肠的做法![]() 步骤1 酸菜多过几次水以免太酸。五花肉切厚片。血肠洗干净。![]() 步骤2 葱姜蒜爆香。我加了几块纯肥肉。所以先下的肥肉,小火多煎一会,这样不会太腻。然后再下肥瘦相间的一起炒一炒。![]() 步骤3 生抽,料酒,白糖,十三香,炒匀。![]() 步骤4 下酸菜。相信我,比起锅铲、用筷子炒酸菜更方便哦。![]() 步骤5 加水没过,大火烧开,中小火炖20分钟。![]() 步骤6 加盐和酱油,摆上血肠。血肠不用加工已经有味道了,就是加个热。![]() 步骤7 当当当当~完活![]() 步骤8 我家猫纯东北口味、馋的不要不要的酸菜白肉血肠的烹饪技巧 |
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