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诗文 酸菜白肉血肠
释义

酸菜白肉血肠

老公朋友家自己灌的血肠,外面的不敢买,怕不干净血不好。自己家灌的又安全又好吃。

酸菜白肉血肠的用料

血肠 一根 酸菜
五花肉

酸菜白肉血肠的做法

酸菜白肉血肠的做法图解1

步骤1

酸菜多过几次水以免太酸。五花肉切厚片。血肠洗干净。
酸菜白肉血肠的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香。我加了几块纯肥肉。所以先下的肥肉,小火多煎一会,这样不会太腻。然后再下肥瘦相间的一起炒一炒。
酸菜白肉血肠的做法图解3

步骤3

生抽,料酒,白糖,十三香,炒匀。
酸菜白肉血肠的做法图解4

步骤4

下酸菜。相信我,比起锅铲、用筷子炒酸菜更方便哦。
酸菜白肉血肠的做法图解5

步骤5

加水没过,大火烧开,中小火炖20分钟。
酸菜白肉血肠的做法图解6

步骤6

加盐和酱油,摆上血肠。血肠不用加工已经有味道了,就是加个热。
酸菜白肉血肠的做法图解7

步骤7

当当当当~完活
酸菜白肉血肠的做法图解8

步骤8

我家猫纯东北口味、馋的不要不要的

酸菜白肉血肠的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:36:54