懒人快熟榨菜蒸牛肉

榨菜和牛肉味道很搭，喜欢吃辣的还可以加点辣椒在面上一起蒸。牛肉就市场买新鲜的，切片！

榨菜蒸牛肉的用料

牛肉 250G	乌江榨菜一包
葱适量

步骤1

新鲜牛肉切片，记得要逆纹切，不如牛肉很韧！让牛肉更松的办法可以试试将牛肉切片后，用刀背轻剁。

步骤2

牛肉加入生粉，酱油，少许糖，蒜蓉少许，盐，腌15分钟。然后加入一包榨菜，拌匀。（此时可以拿去锅里蒸啦）。以下是懒人一锅熟法：洗米，把牛肉放入电饭锅后，按下煮饭按钮！饭熟了，牛肉也刚好熟了！

步骤3

上菜咯！撒葱花！

电饭锅里蒸，饭熟了牛肉也蒸熟！

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