炸波浪薯条
女儿5岁，特别爱吃薯条～前几天去西餐厅，一小盘就要24元～她很爱吃，我做的成本只有5元
炸波浪薯条的做法
步骤1
土豆一个，打皮，洗净用这个切成波浪型
步骤2
切完，用凉水泡10分钟
步骤3
烧开水，里面放少许盐，把土豆放水里煮一个开锅
步骤4
热水中捞出，9分凉 撒上面粉～不要用手和筷子，放在盆里往高颠
步骤5
这是洒完面粉的效果
步骤6
油锅一定要热 要不不酥了