诗文 | 炸波浪薯条 |
释义 |
炸波浪薯条女儿5岁,特别爱吃薯条~前几天去西餐厅,一小盘就要24元~她很爱吃,我做的成本只有5元 炸波浪薯条的做法![]() 步骤1 土豆一个,打皮,洗净用这个切成波浪型![]() 步骤2 切完,用凉水泡10分钟![]() 步骤3 烧开水,里面放少许盐,把土豆放水里煮一个开锅![]() 步骤4 热水中捞出,9分凉 撒上面粉~不要用手和筷子,放在盆里往高颠![]() 步骤5 这是洒完面粉的效果![]() 步骤6 油锅一定要热 要不不酥了炸波浪薯条的烹饪技巧 |
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