诗文 | 木耳豆腐泡 |
释义 |
木耳豆腐泡木耳是出了名的排毒好食材, 豆腐也可以给人带来好肤质好气色,看看它们两个搭配在一起会有什么化学反应吧~ 木耳豆腐泡的做法步骤1 先把木耳洗净撕成小瓣,豆腐泡准备好放在小碗里,葱切小段,蒜切成大瓣备用步骤2 锅中加入少量橄榄油,放豆腐泡进去煎炸,至油差不多被吸干,注意还是要留点油噢。豆腐泡很吸油。步骤3 加入木耳继续翻炒,这个时候油已经快被吸干了,加入少量清水翻炒。步骤4 烹入酱油,蚝油,盐,鸡精,翻炒20秒就可以加入一小碗水,盖上锅盖焖3分钟。步骤5 最后放入香葱和蒜瓣,翻炒一下断生就可以出锅啦~木耳豆腐泡的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。