炒米粉
炒米粉的做法
步骤1
除米粉外其它食材切丝炒熟。
步骤2
米粉煮熟（不要煮太烂了，散开就好，不然一炒就碎了）捞出过凉水，控干待用。
步骤3
炒锅下油炒米粉，炒干炒Q，倒入适量酱油和蚝油翻炒，加入其它炒好的食材，炒均匀即可。