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诗文 美味早餐~煎饼~
释义

美味早餐~煎饼~

为了给宝贝丰富饮食,又担心外面买的不卫生,所以自己就试着做了,没想到宝贝很喜欢吃,她爸更喜欢吃,哈哈!很受欢迎呀!而且上班族也可以做,又快又简单!

美味早餐的用料

面粉 500g 鸡蛋 3个
葱 适量 芝麻 适量
辣白菜或生菜 适量 黄豆酱 适量
辣酱 适量

美味早餐的做法

步骤1

面粉加适量水调成面糊,不能有面疙瘩,也不要太稀,舀起面糊倒下去要有点浓浓的感觉(不好意思忘记拍照了)
美味早餐~煎饼~的做法图解2

步骤2

电饼铛开下火,刷少量油,将面糊倒在上面,迅速用木铲摊平,摊均匀。待色变刷少量油翻面
美味早餐~煎饼~的做法图解3

步骤3

将鸡蛋液均匀的刷在饼上,然后撒适量的葱花和芝麻。待蛋液凝固再翻面
美味早餐~煎饼~的做法图解4

步骤4

刷上黄豆酱和辣酱,按自己口味多刷或少刷
美味早餐~煎饼~的做法图解5

步骤5

折叠三分之一上面铺辣白菜或生菜(如不喜可不放)
美味早餐~煎饼~的做法图解6

步骤6

将剩下的一面也折叠,然后分成三分,在三分之一处用木铲压出折痕叠加
美味早餐~煎饼~的做法图解7

步骤7

一个煎饼完成了~

美味早餐的烹饪技巧

饼要摊的薄一些,均匀一些,吃起来才可口哦!

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更新时间:2024/12/26 12:05:05