泰式柠檬清蒸鱼
泰式柠檬清蒸鱼的做法
步骤1
新鲜鲙鱼1条（其他新鲜鱼也可）
步骤2
柠檬 香菜 香葱 小红辣椒 小青条椒 鱼露
步骤3
两侧撒一点盐，腌制10分钟。
步骤4
香葱 香菜 小红辣椒 小青椒切碎，5瓣大蒜捣泥。
步骤5
挤柠檬。
步骤6
将各种调料放在碗中，加入两汤勺鱼露，最后放入5瓣大蒜泥，调均。
步骤7
调料制作完毕。
步骤8
蒸锅加热水沸腾后，放入鱼蒸7分钟，取出。
步骤9
蒸锅中取出鱼，再加热锅，加入3汤勺橄榄油加热。
步骤10
将调料均匀调制到鱼上，将加热的橄榄油均匀浇在鱼上。
步骤11
完毕！可以品尝到不同以往的美味。