佛手瓜
佛手瓜的做法
步骤1
佛手瓜对半切，挖去中间的硬核，斜切片，再用水冲洗一遍；胡萝卜切片。步骤2
锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入佛手瓜翻炒；沿锅的边缘，倒入少量开水，加少许盐继续翻炒。步骤3
待佛手瓜有些透明，即可出锅。
| 诗文 | 佛手瓜 |
| 释义 |
佛手瓜佛手瓜的做法步骤1 佛手瓜对半切，挖去中间的硬核，斜切片，再用水冲洗一遍；胡萝卜切片。步骤2 锅里加少许油，放蒜片爆香后，倒入佛手瓜翻炒；沿锅的边缘，倒入少量开水，加少许盐继续翻炒。步骤3 待佛手瓜有些透明，即可出锅。佛手瓜的烹饪技巧 |
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