蛋挞
蛋挞的做法
步骤1
将淡奶油、牛奶、炼乳、糖放在容器里，用小火边加热边搅拌至糖融化，略放凉。步骤2
把吉士粉放入，搅拌均匀。步骤3
把鸡蛋打散，加入，搅拌均匀。步骤4
将上述蛋挞水倒入蛋挞皮中。步骤5
烤箱200度预热5分钟，放烤箱上下火烤20分钟即可。
| 诗文 | 蛋挞 |
| 释义 |
蛋挞蛋挞的做法步骤1 将淡奶油、牛奶、炼乳、糖放在容器里，用小火边加热边搅拌至糖融化，略放凉。步骤2 把吉士粉放入，搅拌均匀。步骤3 把鸡蛋打散，加入，搅拌均匀。步骤4 将上述蛋挞水倒入蛋挞皮中。步骤5 烤箱200度预热5分钟，放烤箱上下火烤20分钟即可。蛋挞的烹饪技巧 |
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