诗文 | 虫草花鸡丝粥 |
释义 |
虫草花鸡丝粥虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~ 虫草花鸡丝粥的做法步骤1 准备食材步骤2 准备工具步骤3 鸡腿肉切丝。步骤4 鸡腿肉加入适量的油、酱油、生粉、盐调味,腌制15分钟左右。步骤5 虫草花泡软。步骤6 锅中放入清水和大米,开启电饭煲的煮粥功能,时间大概为1:30小时。步骤7 等待1小时粥煮好后,加入虫草花和鸡肉,姜片,继续煮15-30分钟。然后放盐调味。步骤8 香菜点缀,装盘食用。虫草花鸡丝粥的烹饪技巧虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。虫草花和鸡肉用来煮粥,可以提高人体免疫力,也有滋补的作用。在秋冬季节,喝上一碗暖暖的虫草花鸡丝粥,既可预防流感,也让身心感到温暖,快来为身边的人献上一碗暖暖的心意吧~ |
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