DIY草莓大福
这是一道甜蜜的小食，做给家人或是朋友，是多么温馨的事情！
草莓大福的做法
步骤1
砂糖加开水完全融化，加入糯米粉和生粉，按照1：1冲入开水，调成糊状。
步骤2
将糯米糊过筛
步骤3
将盘子刷油，倒入糯米糊，包上保鲜膜，上蒸锅大火蒸20分钟。
步骤4
准备好的食材，等糯米冷却就可以开始包了
步骤5
将豆沙包住一半的草莓
步骤6
包馅料
步骤7
粘上椰蓉
步骤8
完成啦！草莓大福的烹饪技巧
1.蒸糯米最好用盘子，可以蒸透。2.蒸的中途揭一下盖子，这样蒸出来的糯米才不会软摊。3.草莓选个头小的，包豆沙的时候也不要贪多，要不馅料会跑出来。