芦笋炒虾仁蟹柳
芦笋炒虾仁蟹柳的做法
步骤1
芦笋洗干净切断，煲一锅水先汆一下水。
步骤2
虾仁去肠，大的切成两段，小的可以原只。
步骤3
蟹柳不要买粉的那种，要买真蟹肉那种，鲜甜很多的会，也是切开两段。
步骤4
热锅下油，先下虾仁翻炒一下，再下蟹柳，怕不熟可以洒点水盖盖子，差不多的是下芦笋，加适量的鸡粉.盐.糖和麻油。搞定~