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诗文 【维生素】速烤七彩蔬菜
释义

【维生素】速烤七彩蔬菜

这些本身准备在圣诞节的时候做蔬菜烧烤,可当圣诞节来临,大家出去卖肉的时候才发现所有超市都关门了!

速烤七彩蔬菜的用料

彩椒 2个 红洋葱 半个
玉米 半根 西葫芦 一根
蘑菇 5-6个 柠檬 一个
百里香 两根 黑胡椒粉 一茶勺
盐 一茶勺 橄榄油 1/4杯
大蒜 两颗

速烤七彩蔬菜的做法

【维生素】速烤七彩蔬菜的做法图解1

步骤1

将蔬菜洗干净,这是我用的一些材料,彩椒已经切好了
【维生素】速烤七彩蔬菜的做法图解2

步骤2

将所有蔬菜切成差不多的大小。
【维生素】速烤七彩蔬菜的做法图解3

步骤3

把一个柠檬汁,两颗大蒜碎,两根百里香,1/4杯橄榄油和盐,黑胡椒加你喜欢的香料混合在一起。我选的是迷迭香。
【维生素】速烤七彩蔬菜的做法图解4

步骤4

将蔬菜和酱汁放入塑料袋中腌30-2小时。
【维生素】速烤七彩蔬菜的做法图解5

步骤5

腌好之后,取出来,平铺在烤盘上。放入180°C的烤箱中烤20-25分钟左右。
【维生素】速烤七彩蔬菜的做法图解6

步骤6

考好咯!我最喜欢烤蔬菜,因为可以祛除生蔬菜的生味,但是保留蔬菜的水分。

速烤七彩蔬菜的烹饪技巧

还可以尝试烤茄子,瓜类

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 13:04:34