蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法
步骤1
第一步：烧一锅水，把蒜切末，把西兰花洗净掰好。 第二步：水开后，倒入香油，加点盐，再将西兰花下入锅中焯一下，然后捞出备用。 第三步：炒锅中倒入油，油热后将蒜蓉放入，爆香后放入焯好的西兰花，来回翻炒一下，加点水，加适量盐，继续翻炒，再加入少量鸡精或者味精翻炒，最后大火收汁。
| 诗文 | 蒜蓉西兰花 |
| 释义 |
蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花的做法
步骤1 第一步：烧一锅水，把蒜切末，把西兰花洗净掰好。 第二步：水开后，倒入香油，加点盐，再将西兰花下入锅中焯一下，然后捞出备用。 第三步：炒锅中倒入油，油热后将蒜蓉放入，爆香后放入焯好的西兰花，来回翻炒一下，加点水，加适量盐，继续翻炒，再加入少量鸡精或者味精翻炒，最后大火收汁。蒜蓉西兰花的烹饪技巧 |
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