私家椒麻鸡

十年前从湖北来到新疆，第一次在夜市大排档尝到了独特的新疆美食—椒麻鸡，鲜香麻辣都不足以形容它味道！太特别了！！边吃边流汗边流泪还变大口喝着冰镇卡瓦斯！爽！！！吃到最后嘴巴已经不是自己的嘴巴了！从此椒麻鸡便深深的烙在我的脑海里！隔段时间就要吃上一回，越吃越上瘾！岁月如梭，十年间我已在乌鲁木齐结婚生子，渐渐少了在外面吃饭，但依然怀念椒麻鸡的味道，很多回买来原料，由于种种不自信最后都做成大盘鸡。这一次做足了功课，凭着记忆中的感觉摸索做了起来，结果很成功，身为新疆儿子娃娃的先生也赞不绝口！煮妇定会再接再厉，为爱的人做爱心美食！