诗文 | 自制香肠 |
释义 |
自制香肠儿子爱吃香肠,可是外边买的都怕不安全,不卫生,所以自己试着做了,没想到味道还真不错!切开就能吃,方便还健康,儿子说以后就吃自己做的香肠了! 自制香肠的做法步骤1 肉馅和所有调料混合,一点点加水,顺一个方向搅拌上劲,腌半小时步骤2 肠衣泡10分钟,套自来水管上,冲洗里边。步骤3 把矿泉水瓶上半部剪下,肠衣一边系好,另一端套在水瓶口,开始灌!不要太满,系好口,冷水入锅放笼屉上,用牙签扎几个眼,蒸半小时,大功告成!自制香肠的烹饪技巧 |
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