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诗文 快手早餐蛋炒饭
释义

快手早餐蛋炒饭

剩米饭的去处,早餐没时间做饭,这个超节省时间,味道又是美美的。

快手早餐蛋炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1--2个
火腿肠 1根 葱 适量
植物油 适量 盐 适量

快手早餐蛋炒饭的做法

快手早餐蛋炒饭的做法图解1

步骤1

葱切葱花,火腿肠切丁,备用。
快手早餐蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里倒热油(要多一点儿,因为整个过程不能加水,否则蛋炒饭味道会大打折扣),鸡蛋炒熟,用铲子敲碎,盛出备用。

步骤3

锅里不用倒油,之前已经说了多倒些,所以炒鸡蛋剩下的足够用了,直接放入葱花和火腿肠翻炒半分钟,倒入米饭,边翻炒边用铲子将结块的米饭压碎,加入适量盐,倒入鸡蛋接着翻炒半分钟即可出锅。
快手早餐蛋炒饭的做法图解4

步骤4

成品。

快手早餐蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:00:09