诗文 | 奶油蘑菇浓汤 |
释义 |
奶油蘑菇浓汤每次去吃西餐,必点这道汤,鲜香,奶味十足,这次自己试做,竟是如此简单,味道有过之而无不及 奶油蘑菇汤的做法![]() 步骤1 备齐材料![]() 步骤2 黄油在锅里稍微加热融化,放入洋葱炒香,再放入蘑菇,略微翻炒,软了就可以,炒久了颜色会发黑,倒入150ml淡奶油,搅拌![]() 步骤3 倒入粉碎机里打碎![]() 步骤4 100ml淡奶油加入一小勺面粉,搅拌均匀,加入刚才打碎的洋葱蘑菇,拌匀,加适量盐,烧开,关火![]() 步骤5 盛出,撒上黑胡椒,OK奶油蘑菇汤的烹饪技巧加一小勺面粉,可以更加浓稠,也可以省略 |
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