诗文 | 月子餐之鸡汤 |
释义 |
月子餐之鸡汤猫儿的弟弟满月啦,月嫂走后只能自己给自己煲汤喝,这道鸡汤简单好看又好喝,不比月嫂做的差。 鸡汤的做法步骤1 1、把鸡拆解一下。剁成几大块。步骤2 2、做一锅水,烧开后把鸡焯一下。步骤3 3、焯鸡时,把玉米、胡萝卜、香菇、葱姜都切好。![]() 步骤4 4、鸡焯好后,捞出。水倒掉,再做一锅水,把鸡、葱姜、香菇放入水中,大火烧开后改小火炖煮。大概40分钟后放入玉米和胡萝卜,再炖煮20分钟左右。放盐即可。鸡汤的烹饪技巧产妇吃一定要少放盐啊! |
随便看 |
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