冒饸饹
冒饸饹的做法
步骤1
将豆角，土豆，木耳，豆干，胡萝卜切丁。
步骤2
将所有食材在锅里炒熟，作为卤汁。 另一个火上烧开水，准备焯饸饹。
步骤3
ps:期间用平底锅摊了一张鸡蛋饼，并切丝，备用。最终版:冒饸饹，完工。（第一次写菜谱，不是很详细，请见谅。）