红薯饼
红薯饼的做法
步骤1
先把红薯蒸熟，捣泥状。
步骤2
再倒入面粉、牛奶、小苏打、白糖（红薯本身有甜味，根据自己喜爱添加白糖），然后和在一起。
步骤3
大家看一下我和的成果，这个面不用醒哦，因为和的够软和了。
步骤4
然后切成这样的形状。
步骤5
搓成这样的圆饼状。
步骤6
电饼铛要放一点素油哦，铺满锅底。待闻到油香味，就可以把饼饼放上去了。
步骤7
大家看一下，要适当翻面哦，我家电饼铛也是双面遇热，但我觉得上面因为小苏打蓬松的原因，饼子面不会完全都受热，所以我就调成底面，用心做的饼，才是好的饼。